Unsere Reputation - Das Vertrauen der besten Michelin-Sterne-Köche
Eine Zahl sagt alles: Kaviari beliefert 16 der 26 3*** Michelin Köche in Frankreich, das ist mehr als die Hälfte!
Der Schlüssel zum Erfolg ist die grosse Auswahl an besten Zucht-Kaviar Sorten, die in ihrer Qualität dem wilden Kaviar sehr nahe kommen. Durch die Vielfalt an Sorten mit ihren unterschiedlichen Aromen treffen wir so die hohen und anspruchsvollen Erwartungen der Top Köche.
